Material: hecho de granito
Tamaño: 5,12 pulgadas × 3,15 pulgadas 5,12 pulgadas × 3,54 pulgadas
Características
La superficie es lisa, con manchas grises; el diseño interior es esmerilado, rugoso y sin pulir, lo cual favorece el refuerzo del efecto de molienda. La pared exterior está pulida con agua, lo que no solo la hace hermosa, sino también fuerte y duradera, y tiene cierto peso, por lo que puede mantenerse fija en su lugar durante la molienda. Deslizante. Esta versátil herramienta de molienda de piedra es el accesorio de cocina perfecto para moler, triturar y machacar los ingredientes necesarios para cocinar. Además, el proceso de trituración liberará el aroma de las hierbas y especias, preparando así los alimentos más deliciosos. A diferencia de los procesadores de alimentos eléctricos, este aroma no se pierde al cocinar. Los aceites y sabores complejos se liberan aún más al moler o machacar a mano, algo que no se logra simplemente cortando con un cuchillo.
Usar
Desde la cocina hasta la mesa, el mortero y maja de granito pueden ayudarte a triturar rápidamente especias, hierbas y aguacates, nueces, pastillas, etc. También puede utilizarse para preparar pesto, hummus, alioli, salsa de curry, salsa de vainilla (como el chimichurri), tus propias mezclas de especias, mermelada de pulpa triturada o cócteles. Si necesitas limpiarlo, basta con enjuagarlo con agua y retirar las partículas con un cepillo o un paño; no quedará ningún olor en el recipiente. No se recomienda usar jabón ni detergente para limpiarlo.
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Mortero y maja WB119
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Clasificación
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